Category: Vegan

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Leipzig Vegan – Karte

Eine Übersicht mit guten veganen Spots - Restaurants, Bistros und Cafés - für die Stadt. Findet mit der Leipzig Vegan Karte heraus wo ihr Essen gehen könnt. Die Lokale auf der Leipzig Vegan-Karte sind auf den ersten Blick gleich zwischen rein vegan (rot), vegetarisch (gelb) und omnivor...

Veganer Lippenstift: Drogerie-Kauftipps + Collection

Ein Blogeintrag über das, was ich am liebsten sammel: Lippenstifte. Als Veganer*in muss da allerdings einiges beachtet werden. Meine Tipps und der erste Teil meiner Sammlung.Nhi Le goes Beautyblog? Eher nicht. Allerdings sind Lippenstifte ein ziemliches Hobby von mir, nicht zuletzt, weil ich mich als Veganerin...

Rezept: Süßkartoffel-Ecken mit Kräuterquark

„Ich kenne niemanden, der so viele Kartoffeln isst wie du“, sagt ein Freund und traf damit voll ins Schwarze. Ich esse Kartoffeln sehr gerne und am liebsten habe ich sie kross aus dem Backofen. Ein bisschen Abwechslung ist aber gar nicht übel und da es nicht...

Rezept: Reis mit Kohlrabi, Tofu und Tomatensoße

Schnell, vegan, lecker - ihr kennt das ja schon. Ein bisschen ist das Gericht von der vietnamesischen Küche inspiriert. Ich mag es, da man es in rauen Mengen für Besuch kochen kann und in der Vorbereitung jede*r was übernehmen kann. Ihr braucht: Jaminreis Kohlrabi Räuchertofu Frühlingszwiebel Tomaten ...

Rezept: Backofenkartoffeln mit roter Bete und Räuchertofu

Weiter geht’s mit den leichten, schnellen und veganen Rezepten. Meist mache ich Pommes, weil ich nichts anderes als Kartoffeln im Haus habe. Irgendwann fand ich dann die beste Kombination, um ein leckeres Gericht aus dem Backofen zu machen. Es geht schnell und während alles in der Röhre...