Rezept: Schneller Tortellini-Auflauf.
Die häufigste Frage, die ich von Neu-Veganer*innen gestellte bekomme ist: „Was kochst du, wenn du wenig Zeit hast?“ Gerade in Prüfungsphasen oder anderen stressigen Situationen bleibt wenig Zeit für aufwendige Gerichte. Deshalb will ich einige von meinen Klassikern mit euch teilen. Heute gibt es Tortellini-Auflauf. „Tortellini...